Artikel der Marke Asinus Atlanticus
A Asinus Atlanticus é um projecto inovador na Região Autónoma dos Açores conjugamos a produção do leite de burra com o embalamento, acondicionamento e exportação do leite de burra liofilizado.
A Asinus Atlanticus está situado na ilha terceira, a empresa criada em 2012 conta com 3 sócios e uma equipa de técnicos que acompanha todo o processo de extração, transformação e exportação do leite de burra.
Com um efetivo crescente de burras esperamos dar o nosso contributo na preservação da biodiversidade através da preservação e valorização da raça asinina que se encontra seriamente ameaçada de extinção.